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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
22/11/2011 |
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Data da última atualização: |
22/11/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MOURA, R. S.; STORCH, T. T.; CONSOLI, L.; GIRARDI, C. L.; ROMBALDI, C. V. |
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Afiliação: |
Renata Silva Moura, UFPEL; Tatiane Timm Storch, UFPEL; LUCIANO CONSOLI, CNPT; CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV; Cesar Valmor Rombaldi, UFPEL. |
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Título: |
Otimização de método para extração de proteínas de maçã cv. Gala visando análise proteômica. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MINIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 6., 2011, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011. |
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Páginas: |
p. 368-371. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Metodologia. |
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Thesagro: |
Análise química; Extração; Fruticultura; Maçã; Polpa; Pós-colheita; Proteína; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
11/02/2016 |
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Data da última atualização: |
11/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CORDEIRO, E. M. S.; SILVA NETO, A. A. da; PINHEIRO, F. G. C.; LEITAO, R. C.; CASSALES, A. R.; ARAÚJO, M. L. H.; BENEVIDES, N. M. B. |
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Afiliação: |
EDNA MARIA SILVA CORDEIRO, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; ANTONIO A. da SILVA NETO, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; FRANCISCA GLEYCIARA CAVALCANTE PINHEIRO, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; RENATO CARRHA LEITAO, CNPAT; ANA RIBEIRO CASSALES, CNPAT; M. L. HOLANDA ARAÚJO, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; N. M. B. BENEVIDES, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Título: |
Sacarificação por hidrólise ácida do subproduto da extração de hidrocolóides a macroalga marinha Solieria filiformis. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 20., 2015, Fortaleza. Anais... Fortaleza: ABEQ, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Biocombustíveis; Macroalgas; Subprodutos. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138710/1/RES15065.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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